521国际茶日 | 世遗香韵 传承不息
2023-05-21 12:32:11
图片

 

中国茶,世界香。

武夷茶,世代传。

 

2019年11月27日

第74届联合国大会宣布

每年的5月21日确定为“国际茶日”

彰显了世界对中国茶文化的认可

至今天,已是第4个年头

 

曦瓜

“中国大红袍名家”

作为武夷岩茶标杆品牌

 

用态度对话,以时间证明

诚邀爱茶人一起

“向世界分享,一杯武夷茶”

 

 

 

01 /Wuyi Rock Tea

一座城 一群人 一杯茶

 

 

武夷山

丹山碧水,秀甲东南

是一座灵魂自带茶香的地方

 

 

图片

 

 

夏无酷暑,冬无严寒,雨量充沛

层峦叠嶂,云雾弥漫

优越的自然气候,营造绝佳的“天时”

 

 

图片

 

 

而独特的丹霞地貌

使得岩石受到降雨的冲刷

风化作用下形成了特殊的土壤环境

加之茂密且种类丰富的植被

形成了绝佳的种植环境,造就优越生态

此为“地利”

 

而有这么一群人

精心培育茶树,管理茶园

在不断探索中,摸清不同茶树的脾性

依循自然的法则,促就更优质的茶青

 

 

图片

 

 

有这么一群人

日复一日,年复一年

磨砺技艺,在千百次试炼中成长

在无声岁月中

用心练就高超技艺,酿就时光的味道

 

 

图片

 

 

有这么一群人

感受舌尖茶汤的跃动

去感受每一片茶

不同的个性,不同的历程

不同的生命力量的表达

 

有这么一群人

绘传承,扬文化,授技艺

只为“与世界分享,一杯武夷茶”

此为“人和”

 

曦瓜茶人

用心对待每一片自然的恩赐

每一分秒,从不曾懈怠

 

02 /Wuyi Rock Tea

传承不止,匠心制之

 

是一种文化传承,亦是精神传承

从枝头到盏中,从种植到品饮

 

是无数茶人在不断的探索

传承文化、技艺的同时

还有一颗不变的匠心

 

 

图片

 

 

香江的传承

大抵可以追溯至1962年

 

多家老字号茶庄旗下正岩合并改制

成为崇安县综合农场下属国营茶厂

归纳优化诸家制茶技艺,品质趋于化境

于1991年正式更名为“武夷山市岩茶厂”

 

 

图片

 

 

数十载里

规矩事茶,磨砺技艺,注重传承

以弘扬武夷茶文化为己任

 

 

图片

 

 

在2011年规划建设

集生产、科研、文化推广、旅游为一体的

茶文化观光园——香江茗苑

在2015年正式投入运营

 

近十年间

在茶园管理培育,名师传技,名茶品鉴

茶事体验,生态茶旅,校企合作等方面

躬耕探索

 

 

图片

在武夷一隅守护

匠心传承,弘扬文化

延续传统,用心融入新时代

 

让世界分享武夷茶

曦瓜茶人在行动,从未停止