5月21日，孟夏清和时，香港香江国际大厦的茶香雅室内，一缕茶烟轻启雅集序章。曦瓜大红袍携手香江会-汇天下中国茶文化推广中心，共启「壹号茶会暨国际茶日品鉴雅集」，共赴一场至臻至雅的顶级茶事之约。

这场以「壹」为名的茶事——既是茶品的千锤百炼臻于至善，亦是茶席的方寸天地雅韵流转；更以「一心同体」为契，「永续茶业」为愿，将双方深挚的文化盟约，凝于盏中茶烟、席间茶语。

启

墨韵开章 雅集初绽

随着中国当代杰出茶人、香港大紫荆勋贤、香江国际集团董事长 杨孙西 先生提笔落墨，香江茶业董事长 杨华勇 先生同步执笔题名，壹号茶会暨国际茶日品鉴雅集的序章便随墨香漫开。

四十位社会名流、茶文化爱好者紧随其后，相继挥毫留名，共赴这场“壹号茶会”之约，以“香江茶韵·和合共生”为题，共品武夷岩茶的岩骨茶魂，共话中华茶脉的传承新章。

承

岩韵寻真 茶席生香

茶席方暖，香江会-汇天下董事总经理、观塘区议员 杨莉瑶 女士在致辞中阐释转型后的香江会-汇天下，将致力于茶研学、非遗传承、茶文旅等项目的实践，向世界传递中华茶道的「静、和、敬」之美。

国家级非物质文化遗产武夷岩茶（大红袍）制作技艺省级代表性传承人 刘安兴 先生执盏追忆，讲述曦瓜大红袍与香江国际集团在杨孙西先生的引领下，以茶为媒结下的渊源——那是岩韵初逢香江的序章，亦是茶香远播的起点，渐成今日雅集的灼灼光华。

茶烟袅袅处，茶席上的瓷盏映着暖光，刘安兴先生与曦瓜首席品鉴师陆帅 先生执盏轻引，邀嘉宾共赴一场武夷岩茶的味觉诗会。

「曦瓜壹号」岩韵浑厚，是高端武夷岩茶的风华代表；「御鉴曦瓜」是“岩骨花香”的活态写照，集曦瓜三兄弟对肉桂、水仙、大红袍的至深理解——从采青到焙火，从选料到传承，每道工序都刻着对茶的敬畏。

论

茶语寄怀 使命灼灼

茶席将收，余韵还未尽，杨孙西先生执盏起身，为这场雅集落下压轴注脚。

“一碗茶中出和平”，杨孙西先生的声音里浸着岁月沉淀的温厚，“透过茶文化来传播和平、和解，及友爱的讯息，在当下百年之未有变局中尤为重要。”

因为自幼喝武夷岩茶长大，杨孙西先生对岩茶有着深厚的感情和传播发扬使命——这份深情，终成曦瓜大红袍“让世界分享武夷茶”的美好愿景。

赞颂岩茶的同时，杨孙西先生也不忘提携新辈。他向嘉宾们热情介绍了《中国茶经》汉英对照作者、中国国际茶文化推广大使 赖世伟 先生，并鼓励他继续发挥所长，向世界推广中国茶文化。

赞颂岩茶的同时，杨孙西先生也不忘提携新辈。他向嘉宾们热情介绍了《中国茶经》汉英对照作者、中国国际茶文化推广大使 赖世伟 先生，并鼓励他继续发挥所长，向世界推广中国茶文化。

续

雅境生香 和合添暖

暮色漫上窗棂，嘉宾们循茶香移步——

一楼茶仓里，岁月在茶香间舒展成诗；三楼茶酒文化空间中，道尽“茶酒不分家”的生活哲学；四楼宋代点茶主题空间内，茶筅起落如蝶，点出的不仅是茶沫如雪，更是千年的宋韵。

茶气氤氲间，这场融品鉴、文化与雅艺的茶事，终是从茶盏里漫进了更辽远的山河。

在香江的茶香里，为香港与内地茶脉的“和合共生”，添了一缕氤氲的暖香。